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作者：dfj时间：2025-12-13 09:13:07次浏览
裱纸胶同时支链淀粉大分子发生氧化降解的概率增加，导致产品的黏度下降较多，从而使产品的流动性能得以改善提高。此外淀粉团粒的膨胀部分地破坏了淀粉分子内的羟基缔合，并使羟基被氧化的概率增多，这均有利于提高淀粉分子间的作用力，因此内聚强度有所提高。经预糊化后，氧化反应进行的较彻底，生成的羧基相对较多，所以用于中和羧基以维持pH值的碱液消耗量自然就较多。裱纸胶以上研究结果表明，淀粉胶,淀粉胶粘剂,速干胶粉氧
裱纸胶同时支链淀粉大分子发生氧化降解的概率增加，导致产品的黏度下降较多，从而使产品的流动性能得以改善提高。此外淀粉团粒的膨胀部分地破坏了淀粉分子内的羟基缔合，并使羟基被氧化的概率增多，这均有利于提高淀粉分子间的作用力，因此内聚强度有所提高。经预糊化后，氧化反应进行的较彻底，生成的羧基相对较多，所以用于中和羧基以维持pH值的碱液消耗量自然就较多。裱纸胶以上研究结果表明，淀粉胶,淀粉胶粘剂,速干胶粉氧化前对淀粉/水体系进行预糊化处理，对淀粉的氧化改性是极为有利的。
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